هريسة الشطة

يُعدّ الفلفل الحار مكوناً شائعاً في المقبلات، ويُستخدم عادةً في تمليح وتخليل الأطعمة. يُضاف مباشرةً إلى الأطباق ويُستخدم في تتبيل اللحوم والأسماك.